Κάθε χρόνο στην Ελλάδα γίνονται χιλιάδες γάμοι, με αποτέλεσμα εκατοντάδες τόνοι ρυζιού να καταλήγουν στο πάτωμα. Το The Wedding Rice μετατρέπει την παράδοση σε μια βιώσιμη λύση για τους αγρότες, δίνοντας στο βρώσιμο ρύζι τον σκοπό που πραγματικά του αξίζει.
53,896 γάμοι*
*ΜΕΣΟΣ ΟΡΟΣ ΑΝΑ ΕΤΟΣ, ΕΛΣΤΑΤ
200+ τόνοι
βρώσιμου ρυζιού στο πάτωμα
“Ορισμένοι κόκκοι απορρίπτονται
επειδή δεν πληρούν,
τα εμπορικά πρότυπα.
Αυτό είναι χαμένο εισόδημα για εμάς”.
ΑΓΡΟΤΗΣ, ΕΛΛΑΔΑ
Γιατί να σπαταλάμε το βρώσιμο ρύζι,
όταν μπορούμε να
επαναχρησιμοποιήσουμε
το ακατάλληλο για πώληση;
“Είναι καθήκον μας να προσφέρουμε
τις πιο βιώσιμες λύσεις για τους γάμους”
WEDDING PLANNER, ΕΛΛΑΔΑ
Τώρα,
το 100%
του βρώσιμου ρυζιού αξιοποιείται
εκεί που πρέπει. Στην κουζίνα.
Το The Wedding Rice είναι μια βιώσιμη πρωτοβουλία του Wikifarmer που επαναχρησιμοποιεί το ρύζι των αγροτών που απορρίπτεται, αυξάνοντας το εισόδημα των αγροτών και διατηρώντας με βιώσιμο τρόπο το γαμήλιο έθιμο του ρυζιού.
Κάθε χρόνο στην Ελλάδα πραγματοποιούνται πάνω από 50.000 γάμοι με αποτέλεσμα να πηγαίνουν στα σκουπίδια πάνω από 200 τόνοι ρυζιού στο πλαίσιο της παράδοσης του πετάγματος ρυζιού στους νεόνυμφους.
Κατά τη διάρκεια της παραγωγής σχεδόν το 30% του ελληνικού ρυζιού που μαζεύεται δεν καταλήγει στα ράφια των σούπερ μάρκετ επειδή δεν πληροί συγκεκριμένες προδιαγραφές. Αντί να πετιέται, με το The Wedding Rice δίνεται στο ρύζι ένας νέος σκοπός, ενώ παράλληλα διασφαλίζεται ότι το 100% του βρώσιμου ρυζιού φτάνει στις κουζίνες.
Ναι! Το ρύζι που χρησιμοποιείται είναι 100% ασφαλές για πέταμα. Απλώς δεν πληροί ορισμένα πρότυπα για την πώληση στο σούπερ μάρκετ.
Με την επαναχρησιμοποίηση του μη εμπορεύσιμου ρυζιού, οι αγρότες μειώνουν τη σπατάλη και αυξάνουν το εισόδημά τους. Η πρωτοβουλία αυτή διασφαλίζει η δουλειά τους θα αξιοποιηθεί στον μέγιστο βαθμό αντί να απορριφθεί.
Ο στόχος του The Wedding Rice είναι να διασφαλίσει ότι η παράδοση θα διατηρηθεί με έναν πιο βιώσιμο τρόπο, ενώ ταυτόχρονα οι Έλληνες αγρότες θα υποστηριχθούν, δίνοντας αξία στην -προηγουμένως- ανεκμετάλλευτη σοδειά τους.
Φυσικά! Μπορείτε να το παραγγείλετε απευθείας μέσω της ιστοσελίδας του ιστοσελίδας του WIKIFARMER